动物科技学院庆祝建校60周年系列报道之三-------动物产品安全现状与对策报告会
2014-03-10 00:00:00
浏览数:0
为促进动物科技学院科研工作的发展,庆祝学校建校60周年,10月8日,我院特邀农业部国家首席兽医师于康震做动物产品安全现状与对策的报告会,会议在校会议中心举行,动科学院党总支书记姜永朋,院长单虎,党总支副书记、副院长周顺,副院长潘庆杰及学院各位老师出席会议。09、10级学生积极参加。
于康震,预防兽医学专家。现任农业部国家首席兽医师,农业部科学技术委员会委员,并在中国农业大学等5所大学兼职教授, 1995年以来主持开展禽流感的防控研究工作,获得国家科技进步一等奖一项。 2008年6月荣获中国第七届光华工程奖。主要研究方向是动物病毒学、传染病学和兽医生物技术。
报告会上,于康震研究员主要就我国动物产品的安全问题进行了分析,并提出了一系列的解决方案。他指出:一,防止动物在养殖过程中的污染 ,建立良好的饲养环境;二,防止动物食品在加工、贮藏、流通过程中的污染;三,完善动物食品安全性方面的法规建设。
此次报告会使与会人员受益匪浅,让他们对我国动物产品有了更深层次的了解,为今后的产品安全敲响了警钟。动科学院全体师生将共同努力,创造一个安全的动物产品环境。